3 enkla veganrecept med studentkocken!

Denna vecka har vi fått med studentkocken, Eva, sammanställer, die 3 köstliche vegane recepte mit unseren Produkten creiert hat!

Eva kreiert auf ihrem Instagram-Account @thestdntchef så viele tolle vegane und laktosefreie Rezepte, also schau es dir unbedingt an!

Oreo Overnight Oats

Tillagningstid:

5 Minuten

Vilotid:

2 timmar

Total tid:

2 timmar 5 minuter

ingredienser

100 g Hafer

1 EL SFC Keks und Sahnesirup

½ EL SFC Vaniljkräm

3 guld

30 g Chiasamen

300 ml mjölk (Menge hängt von der gewünschten Textur ab)

30 g proteinpulver (valfritt)

instruktioner

1. Die Oreos teilen und die Sahne abnehmen. Die Sahne in eine Schüssel geben.
2. Legen Sie die Kekse der Oreos in eine Tüte und zerschlagen Sie sie, bis sie Krümel sind.
3. Die Crumps zusammen mit Haferflocken, Proteinpulver und Chiasamen in eine Schüssel geben.
4. Namn som Creme der Oreos. Den Keks-Sahne-Sirup und den Barista Vanilla Creamer hinzugeben und verrühren.
5. Die Sahnemischung zu den Haferflocken geben und die Mandelmilch hinzufügen. Mischen Sie alles zusammen.
6. För mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Verwende für die vegane Variante pflanzliches Milch- und Proteinpulver.

ERNÄHRUNG

Kalorien: 387 kcal

Kolhydrater: 55,8 g

Protein: 13,5 g

Fett: 13,1 g

Gesättigt fett: 3,4 g

Kostfiber: 10,3 g

Socker: 11,3 g

Veganerburgare

tillagningstid :

15 Minuten

ingredienser:

1 lök

2 veganska hamburgare

2 Burgerbrötchen

1-tomat

1 TL Burgersås (Fakeaway)

1 TL SFC-Bakon

1 TL Fleischgewürz

40 g Eisbergsalat

Instruktioner :

1. Die Zwiebel schneiden und braten, bis sie ene glänzende Beschichtung hat.
2. Den Burger med Fleischgewürz würzen. Legen Sie die Zwiebel in die Pfanne und fügen Sie die Burger hinzu. Frittieren, bis sie goldbraun/braun sind.
3. Legen Sie die Hamburgerbrötchen für 4 Minuten in den Ofen (je nach Zubereitung der Packung).
4. In der Zwischenzeit die Tomate in Scheiben schneiden.
5. Belegen Sie das Sandwich med Salat, Burger, Zwiebeln, Tomate, Speck och Burgersoße.

ERNÄHRUNG

Kalorien: 248 kcal

Kolhydrater: 34 g

Protein: 23 g

Fett: 4,8 g

Gesättigtes Fett: 1g

Fastare: 12,4 g

Socker: 7,4 g

Süßkartoffel-Nachos

Gesamtkochzeit: 50 min

ingredienser

300 g Süßkartoffel

200 g (veganer) Hackfleisch

3 Tomater

1 avokado

115 g salsa

30 g veganer geriebener Käse (keine Lust auf vegan? Normalen Käse verwenden)

1 EL Knoblauch-Mayo

1 EL Chipotle Barbacoa-Gewürz

Instruktioner:

1. Backofen auf 200 ˚C vorheizen.
2. Die Süßkartoffel in dünne Scheiben schneiden. Legen Sie sie gut verteilt auf ein Tablett.
3. Die Süßkartoffel mit Sonnenblumenöl, Salz, Paprikapulver och schwarzem Pfeffer bestreuen. Legen Sie sie für 20/30 Minuten in den Ofen.
4. In der Zwischenzeit das Hackfleisch mit Chipotle Barbacoa-Gewürz würzen und backen, bis es fertig ist.
5. Avokado schneiden och pürieren.
6. Die Tomate in Würfel schneiden und mit der Salsa mischen.
7. Wenn die Süßkartoffel fertig ist, 1/3 der Süßkartoffel nehmen und die Auflaufform abdecken. Mit einer Schicht Hackfleisch, veganem Käseshaker, veganem Käse och Salsa / Tomate toppen. Eine weitere Schicht Süßkartoffel darauf legen und so weiter.
8. Legen Sie die Nachos für 5/10 Minuten in den Ofen.
9. Die Avocado zusammen mit der Knoblauchmayonnaise auf die Nachos geben.

ERNÄHRUNG

Kalorien: 437 kcal

Kolhydrater: 54,3 g

Protein: 19,4 g

Fett: 17,5 g

Gesättigt fett: 2,4 g

Kostfiber: 18,7 g

Socker: 16,8 g