En vegansk jul

Köper du till en vegan familjemedlem och har ingen aning om vad du ska köpa till julbord? Eller är du en erfaren vegan som letar efter nya och läckra sätt att veganisera dina favoritjulrätter?

Oavsett ditt motiv, den här omfattande Vegan Julguiden har du täckt för i år - så att du kan bevisa att en "så vad äter du då, gräs?" familjemedlem har fel och undvik att detta händer:

För att förtydliga, att vara vegan innebär att du skär bort alla animaliska livsmedel och produkter från din kost - och ja, det betyder ost också (vi vet, det är ett hårt liv att vara vegan).

De flesta blir veganer av miljöskäl, eller av moraliska skäl på grund av oetisk behandling av djur.

Så, vad äter veganer på juldagen?

The Main Event

Veganer kan inte äta kalkon, eller något kött för den delen - så, vad kan de äta till sitt julprotein?

Det finns så många alternativ när du ska välja vilken vegansk huvudrätt du vill servera till julmiddagen. Oavsett om det är en Vegan Mushroom Wellington, en Mock-Meat Turkey Crown eller kanske en klassisk nötstek?

Det finns många veganska alternativ till kött som du kan hitta i din lokala stormarknad, eller leta upp några läckra veganska recept om det är mer din stil! Var inte rädd för att gå på det.

För att bespara dig besväret med att hitta de bästa Vegan Centerpieces, kolla in vår receptguide för vegansk julmiddag, komplett med frukost, middag, sideorder, desserter och mer. 

Fyllning och sås

Du kommer att bli glad att veta att det finns massor av fyllnings- och såsprodukter som är lämpliga för veganer som du enkelt kan köpa från din lokala stormarknad. 

Du kan antingen köpa stuffing och gravy av eget märke eller märkesvaror - se bara till att läsa etiketten för att dubbelkolla.

Toppspets: Vissa förpackningar på produkter kommer att säga "Lämplig för vegetarianer" och "Denna produkt kan innehålla: mjölk, ägg, etc" - detta betyder fortfarande det är lämplig för veganer, så oroa dig inte!

Grönsaker och allt tillbehör 

Vi vet alla att grönsaker och potatis är veganska, men det som inte är veganskt är de fräcka ingredienserna som folk använder för att laga dem i, och låt oss inte glömma de små finishen som folk lägger till i slutet.

Till exempel kommer många människor att använda gåsfett för att fräsa upp potatisen - men det finns många sätt att uppnå denna krispiga konsistens utan att använda animaliska produkter. För att göra krispig potatis, se till att din potatis inte är blöt efter tvätt och ta bort all stärkelse så att den är driven innan du rostar dem. Du kan även värma upp olja i ugnen (och varför inte lägga lite färsk vitlök) på en bakplåt i 15-20 minuter, lägg sedan i din potatis!

Du bör också vara noga med att inte tillaga dina grönsaker i smör också, det finns massor av veganska smöralternativ i din lokala stormarknad.

För de som lever på den sötare sidan av livet är honung ett utmärkt par med palsternacka - men många veganer konsumerar inte honung. Skinny Food Co har en utmärkt Vegansk honungssirap vilket inte bara är gott utan sockerfritt!

Men ... hur är det med Ostbrädan?

Vegansk ost har utvecklats enormt under de senaste åren, det finns nu ett överflöd av vegansk ost att välja mellan som kan köpas från din lokala stormarknad eller online.

Här är några av våra favorithandlare och produkter för Vegan Cheese, perfekta till jul:

The VeganKind Supermarket Cheese Collection

Ärligt välsmakande (vegansk ost och kryddor)

Sainsbury's Plant Pioneers Vegan Cheese Selection Pack

Alkohol och andra drycker

De flesta alkoholhaltiga och alkoholfria drycker är veganska, så här tänkte vi ta med några läckra festliga drinkrecept och tips inför denna jul.

Veganska Baileys

Äntligen kan du njuta av din favoritkrämiga festdryck helt veganiserad i jul! Allt du behöver göra är att följa detta enkla recept - du kommer inte att ångra dig.

Innehållsförteckning

• 200 ml whisky
• 300 ml mandelmjölk
• 100 ml The Skinny Food Co Vegan Irish Creamer
• 1 tsk snabbkaffepulver
• 1 tsk vaniljextrakt
• 2 tsk Skinny chokladsirap
• Isbitar

Pepparkakor Latte / Varm choklad

Vår Zero Calorie and Socker Free Gingerbread Barista Sirap är en underbar blandning av pepparkakor, kanel, kryddnejlika och melass denna sirap är det perfekta tillskottet till dina varma drycker om du älskar den vinteriga påminnelsen om ingefära och krydda. 

Lägg till kaffe, varm choklad eller bakrecept - vad du än önskar. 

Finns i 1 liter, Baristaskottoch Smakdropp storlekar.

Photo Credit: @slimdownwithclaudia  

Smala cocktailblandningar

Vi har ett ständigt växande utbud av sockerfria cocktailblandningar! Faktum är att vi precis har lagt till FEM nya smaker, inklusive Long Island Iced Tea, Espresso Martini, Apple Martini, Cosmopolitan och Mai Tai.

Andra smaker inkluderar Margarita, Mojito, Sex on The Beach, Porr Star Martini, Peach Bellini och Pina Colada. 

Handla vårt utbud av Skinny Cocktail Mixes.

Var försiktig med vin

Mycket vin är veganskt, men rött vin är det säkraste alternativet. Så var försiktig om du köper vitt eller rosévin eftersom vissa inte är lämpliga för veganer.

Innan du köper en flaska, undersök dess ingredienser eftersom vissa inte har sina ingredienser listade på förpackningen.

Prosecco är också veganvänligt, men återigen, se till att du gör din research innan du köper någon bara för att vara på den säkra sidan.

Handla Skinny Food Co Christmas Collection idag!