Vad är makron?

Du kanske har hört talas om termen "räkna makron" men vad betyder det egentligen? 

Vi vet att för att gå ner i vikt måste du ha ett kaloriunderskott och för att få muskler måste du ha ett kaloriöverskott, men var har makron?

Makro näringsämnen

För att uttrycka det enkelt är makron eller 'makronäringsämnen' dina kolhydrater, fetter och proteiner. Att veta vilka makroförhållanden du konsumerar och bör konsumera kan vara avgörande för din hälsa och ditt allmänna välbefinnande. Det är också en nyckelfaktor för att kunna uppnå den kroppsbyggnad du alltid har velat. 

Så för att uttrycka det enkelt är dina kalorier uppdelade i 3 grupper (kolhydrater, fetter och proteiner). Förhållandet mellan hur du delar upp dina kalorier skiljer sig från person till person. Till exempel gillar vissa människor att ha höga proteiner, låga kolhydrater, andra gillar att ha höga fetter, höga proteiner och andra tycker om att balansera dem alla. 

Om kolhydrater

Kolhydrater finns i många olika livsmedel, som kan vara hälsosamma och ohälsosamma, såsom korn, bönor, grönsaker, läsk, pajer och mejeriprodukter. De har cirka 4 kalorier per gram. Många människor försöker utesluta kolhydrater från kosten. Mycket av detta kan bero på det faktum att den populära mediekulturen har påverkat ohälsosamma, ouppnåbara kroppsbilder med sådana ord som "inga kolhydrater före Marbs". 

På Skinny Food tror vi inte på att någonsin helt utesluta matgrupper, utan att ha allt med måtta. Så, ÄT PASTA! -  Men vi tror också på att erbjuda hälsosammare lösningar till traditionella livsmedelsgrupper, som vår lågkolhydratpasta & magra konjacnudlar 

Om proteiner

Protein har också cirka 4 kalorier per gram men är nyckeln till funktioner som muskeluppbyggnad, hormonbalans, vävnadsbyggnad och immunitet. Proteinintaget varierar helt beroende på vad dina mål, mål och behov är. Vi är dock här för att skingra myterna att protein bara är för kroppsbyggare! Vi behöver alla protein. 

Om fetter

Fetter är de mest kaloritäta av alla makron, de har cirka 9 kalorier per gram. Det är därför de flesta tycker att fetter är ”dåliga” för oss, eller något som bör uteslutas från vår kost. Men fett är faktiskt en riktigt viktig del av livet. Våra kroppar behöver dessa kalorier för vitala funktioner och energi. Fetter finns i livsmedel som ost, nötter, avokado, olja, kött och fisk. 

Så igen, uteslut aldrig någon av dessa saker helt från din kost utan njut av allt med måtta. 

Så vad betyder allt detta för dig?

Först måste du ta reda på vad du vill göra. Vill du gå ner, bibehålla eller gå upp i vikt? Därefter måste du räkna ut din basala metaboliska hastighet (BMR), detta är de kalorier som du skulle bränna i vila hela dagen. Detta innebär att du inte tar några steg, inte äter eller gör någonting. Din BMR kan beräknas online snabbt på en kaloriräknare. Detta tar hänsyn till din BMR, genomsnittliga dagliga aktivitetsnivå och mål. 

Detta ger dig din kalori- och makrofördelning. Du kan också justera det om det behövs. Genom att göra detta kan du se till att du får alla dina näringsämnen samtidigt som du når dina mål och uppfyller dina behov.  

Här på Skinny Food Co vill vi uppmuntra hälsosamma matvanor. Vi vill att våra kunder ska känna #NotGuilty om vad de njuter av då och då. Det är därför vi har skapat hälsosamma alternativ för alla att njuta av. 

Kolla här för en video av Annie (Personal Trainer) som förklarar vad makron är mer detaljerat:

Prenumerera för fler hälso- och fitnessvideor!