Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Emmа | vegan mat + recept 🌱 (@ veganem1)

Till frukost använde Emma vår Skinny Food Co Äggersättning för att göra dessa läckra pannkakor! Som en toppning, vår helt nya Noll socker Hallon krusning Sirap var det perfekta valet! Med en antydan av slät vanilj får denna söta hallonsirap varje pannkakstapel att se ut och smaka fantastisk. Med tillsats av extra färska hallon både i pannkakablandningen och på toppen är detta verkligen den perfekta veganska frukosten för er alla med en söt tand! 

Närande Buddha Bowl 

Tofu är en stor proteinkälla, vilket gör en fantastisk köttersättning i varje måltid. Det är ett av de mest mångsidiga 'köttalternativen' på en vegansk diet - det kan grillas, stekas, bakas, användas i soppor och till och med som ett äggersättning för att göra 'tofu scramble'. När du lagar mat med tofu ska du alltid se till att den har pressats ordentligt - tofu kan alltid absorbera smakerna från såser, kryddor, kryddor och andra livsmedel du lägger till, såväl som att de blir spröda när du lagar mat. 

För att göra denna läckra Buddha Bowl, som Emma, ​​pressa och marinera din tofu i vår helt nya Virtually Zero Garlic and Mushroom Sauce  - en utsökt krämig sås, som naturligtvis är mjölkfri och veganvänlig men fylld med fantastisk smak! När detta har bakats kan du lägga till det i en blandning av vilka färska grönsaker du har kvar i ditt kylskåp, lite bakad sötpotatis och en fullkornspitta. Du kan till och med lägga till lite couscous för en extra källa till protein och fiber.  

Middag för Emma var dessa fantastiska Ch ** sy Pizza Pockets! Super enkelt att göra, men de ser läckra ut med vår  Praktiskt taget noll Nacho-ostsås! Som alla våra andra såser är detta mjölkfritt, glutenfritt och naturligtvis veganvänligt - om du är ny på att äta växtbaserade och veganvänliga livsmedel är den här såsen ett bra ställe att börja! Precis som den riktiga saken kan denna ostliknande sås avnjutas som ett dopp, påfyllning av krispiga nachos eller precis som Emma, ​​en fantastisk pizzatoppare! 

För att göra, grilla dina fullkornspittor och lägg sedan på tomatpuré och ett veganostalternativ. Lägg till några hackade grönsaker efter eget val, Emma har använt paprika och tomater för henne. För extra protein skulle vegansk kyckling vara perfekt, precis som på bilden.

Att använda en fullkornspitta betyder att du kan konsumera mer vitaminer och mineraler istället för att använda en vit pitta - vilket betyder mer energi! 

 Om du funderar på att prova en vegansk diet har Emma gett sina bästa tips så att du kan prova! Om du eller någon annan du känner försöker, låt oss veta! 

• Veganisera din favoritmåltid - om du älskar en snabbmatburger, prova vår Fakeaway lågsocker burger sås  på en veggieburger! Den har fortfarande den krämiga, smärtsamma smaken av vanlig burgarsås, men den spränger med mer smak och naturligtvis låg sockerhalt och låga kalorier! 

• Börja med en växtbaserad måltid i veckan eller byt ut en typ av mat, dvs. byt till växtmjölk - vi rekommenderar starkt Mindre siffror Havremjölk för detta! 

• Experimentera med många märken, köttersättningar och växtbaserade alternativ, de är inte alla för alla!  

• Omge dig med tips, inspiration och utbildning, dokumentärer, receptbloggar och måltidsidéer

• Prova nya typer av mat som Seitan (något jag aldrig ens hade provat innan jag blev vegan!) Din kost behöver inte bli mer restriktiv när du går växtbaserad