3 enkla påskdagar

Vi kommer alla att behöva en paus från att äta våra chokladägg och varma korsbullar, så dessa veganska grönsaksrecept är ett måste och ett perfekt tillskott till ditt middagsbord denna söndag. Om du kämpar för idéer om vilken mat du ska göra har vi täckt dig. Dessa tre recept är en perfekt utgångspunkt för varje grillad middag i helgen, och på typiskt Skinny Food Co-sätt behöver du inte oroa dig för att lägga till extra socker eller kalorier eftersom de produkter vi har använt fortsätter att vara sockerfattiga. låg kalori och fettfri!

Dessa recept kan vara vegan, men de skulle också passa bra med ditt honungsglasade gammon eller ditt rostade lamm. Dessa är superlätta att göra, och smakerna är otroliga!  

 Hasselback Potatis

 Dessa potatisar kan se superfina ut, men de är superlätta att göra och smaka fantastiskt! Detta recept på hur man gör bakade potatis från Hassel innehåller en av våra favoritkryddor, Chips och kilar om du undrar vad du ska servera dessa med har vi täckt dig av ytterligare 2 fantastiska veggierecept!

 1. Skär slitsar i potatisen så att botten förblir intakt. För en snabb hackning för att göra det lättare, vila potatisen på två spettar eller bitar av dowel för att förhindra att du skär hela vägen igenom.

 2. Lägg till dessa i en bakplåt, spray med vår Solrosolja med lågt kaloriinnehåll och strö över våra Chips and Wedges-kryddor. Våra kryddor med chips och kilar är väldigt goda och fungerar perfekt med potatisen och ger den en fantastisk smak! En blandning av örter och rökt kryddor, det är ett måste för ditt skåp och kommer snart att bli din familjs favorit!

 3. Baka i 40 minuter vid 200 grader, ge dem en tur och koka i ytterligare 20 minuter. Detta kommer att ge potatisen en vacker skarp yta men hålla insidan super fluffig.

Vi har lagt till en persiljan garnering innan du serverar dessa för en extra snygg touch!

Honungglasade morötter

 En fantastisk kombination av söta och salta smaker från vår veganska honungs- och vitlöks- och örtmarinad, dessa rostade morötter är läckra! En annan superlätt att gå till middagen, dessa gyllene morötter är den perfekta påskgrönsaken, som ger färg och naturligtvis fantastisk smak till tallriken. Vi har använt vår Bifri, nollkalori vegansk honung, så det finns inget tillsatt socker! Det är också gluten-, fett- och allergenfritt, så det är det perfekta tillskottet till denna maträtt!

1. Tvätta dina morötter under kallt rinnande vatten - du kan skräla dem, men vi lämnar huden på eftersom den innehåller en del bra fiber! 

2. Hugga av topparna och ändarna och skär dem i halvor. Hacka sedan halvorna i fjärdedelar (längdvägar). 

3. Spraya din bakplåt med vår Skinny Food Co solrosolja med lågt kaloriinnehåll, tillsätt morötterna och sprut även dessa med matoljan. 

4. Häll över en generös servering av vår Vegan Honung och strö över några teskedar vitlök & örtmarinad. 

5. Baka dessa i ugnen i 20 minuter vid 200 grader, ge dem en tur och koka i ytterligare 10 minuter tills de är gyllene och krispiga. 

Green Beans & Vegan Shaker

Vi har lärt oss att ett av de bästa sätten att laga gröna bönor är med en kraftig strö av vår Högprotein Vegansk ostskakare - ett perfekt veganalternativ till parmesan, med extra smak och konsistens, utan att tillsätta något mejeri! Den innehåller mycket protein, låg fetthalt och är naturligtvis laktos och glutenfri, vilket gör den till den perfekta basen för alla dina rätter!

  För att göra denna maträtt hackade vi ändarna av en stor handfull gröna bönor, lade dem till en bakplåt och ströde en generös mängd av vår veganska shaker över toppen och kokade dessa vid 200 grader i 10 minuter. Du kan också lägga till salt och peppar efter smak för att verkligen få fram dessa smaker! 

För all näringsinformation, se våra produktsidor länkade ovan!

Glöm inte att märka oss om du ger dessa recept eller något av våra andra recept som vi älskar att se!  

Ha en härlig påsk, från hela teamet på Skinny Food Co x