Lågkaloriröra | Sweet Chili Chicken Wok

Recept på hälsosamt woka 

Letar du efter en enkel, näringsrik och kalorifattig måltid? Leta inte längre än denna läckra, kalorifattiga wokning!

Denna en-gryta rätt är packad med färska grönsaker och proteiner som gör en utsökt och mättande måltid. Dessutom är röror inte bara ett hälsosamt alternativ till tunga rätter som spagetti och potatis, utan de kan också hjälpa dig att nå dina viktminskningsmål på grund av det låga antalet kalorier i varje portion. Om du letar efter nya sätt att passa in hälsosamma måltider i din kost samtidigt som du håller kalorierna under kontroll, så är lågkaloriröra värt ett försök.

Wokad stek är också känt för att vara ett riktigt snabbt alternativ för hälsosamma måltider, vilket innebär att du sparar tid i köket och kan piska ihop en utsökt wokningsrätt på några minuter.

Börja med att samla ihop dina ingredienser för att göra en röra med lågt kaloriinnehåll. Du behöver lite magra proteiner som kyckling, räkor eller tofu, samt färska grönsaker som paprika, lök, morötter och svamp. Du kan också lägga till lite kryddor och örter för extra smak.

I vår läckra hemmagjorda wokning kommer vi att använda några skinnfria kycklingbröst tillsammans med våra Skinny Konjac Nudlar tillsammans med vår läckra Sweet Chili Sauce och några hälsosamma grönsaker och till och med ett riv av färsk ingefära för den ultimata fräscha smaken. 

Serverar: 2 | Förberedelsetid: 10 minuter | Kalorier: 164 Kcal per portion

Wokad ingredienser: 

• 2 skinnfria kycklingbröst 
• Skinny Konjac Nudlar 
• 1 gul paprika 
• 100 g broccoli 
• En näve vårlök 
• 100 g babymajs 
• 1 tsk ingefära (riven)
• Mager söt chilisås or Skinny Sriracha Hot Sauce

Hur man gör en hälsosam wok 

Metod:

När du har alla dina ingredienser redo att gå, värm upp en stor stekpanna över medelhög värme och tillsätt en matsked olja, eller använd vår 1kcal Spray Oil. När oljan är varm, tillsätt kycklingbrösten och koka i ca 5 minuter tills de är genomstekta.

Lägg sedan i dina grönsaker och fräs i cirka 3-4 minuter tills de är mjuka men fortfarande knapriga. Tillsätt sedan dina Skinny Konjac Nudlar och fräs i ytterligare 2-3 minuter tills allt är genomstekt.

Tillsätt slutligen din Skinny Sweet Chili Sauce eller Skinny Sriracha Hot Sauce och fräs ytterligare en minut. Servera din lågkaloriröra med lite färska örter och njut!

Vad ska man ha i en woka? 

När det kommer till att göra en läcker och nyttig röra är möjligheterna oändliga. Du kan lägga till vilka ingredienser du vill, beroende på dina smakpreferenser och kostbehov. 

Våra Skinny Shirataki Low Carb Nudlar är fettfria, glutenfria och sockerfria och bara 4kcal per portion, vilket innebär att de är ett bra hälsosamt alternativ för vardagsmiddagar och kan kombineras med en blandning av populära grönsaker och såser som kan skapa unika wokade smaker varje gång. 

Du kan äta mer av det du älskar när du byter till våra nudlar med 4 kalorier.

Andra bra idéer för våra nudlar 

• Ostronsås & sesamfrön Nudelsallad - en fräsch och hälsosam salladskombination av kalla wokade nudlar tillsammans med en sojasåsbaserad dressing och lite sesamfrön för dekoration. 
• Chicken Broth Ramen - Varför inte njuta av din favoritfakeaway genom att skapa din egen hemlagade Wagamamas inspirerade rätt? Du kan till och med byta ut den vanliga sojasåsen mot sojasås med låg natriumhalt, eller lätt sojasås för att spara på tillsatta salter. 

Vår Skinny Shirataki Low Carb Nudlar kan också användas i en mängd andra rätter, såsom soppor, sallader och wok. De är ett bra sätt att lägga till lite extra näring till dina måltider utan att lägga till för många kalorier.

Kan du förbereda röror?

Ja, du kan definitivt röra om och fräsa måltider! Förbereda måltider är ett bra sätt att spara tid och pengar samtidigt som du äter hälsosamt. För att förbereda måltid, din wok, kokar du helt enkelt ingredienserna i förväg och förvarar dem i lufttäta behållare i kylen i upp till 4 dagar. När du är redo att äta är det bara att värma upp wokningen i en panna eller mikrovågsugn och njuta!

För att hålla din stek fräsch kan du förbereda dina säsongsbetonade grönsaker och valfritt protein och lägga till konjac nudlar efteråt kommer dina nudlar att hålla sig fräscha längre. Det här är ett bra sätt att förbereda måltiden eftersom konjacnudlarna bara tar 2 minuter att tillaga till färdiga!

Hur gör man en wok med rester?

Att göra en wokning med rester är ett bra sätt att använda alla ingredienser du har i kylen. Börja med att värma upp en stor stekpanna på medelhög värme och tillsätt en matsked olja. När oljan är varm, tillsätt ditt val av protein (överbliven kyckling, nötkött, fläsk, tofu etc.) och koka i cirka 5 minuter tills den är genomstekt.

Lägg sedan i dina grönsaker och fräs i cirka 3-4 minuter tills de är mjuka men fortfarande knapriga. Tillsätt slutligen dina Skinny Konjac Nudlar och fräs ytterligare 2-3 minuter tills allt är genomstekt.

Tillsätt slutligen din favoritsås (sojasås, teriyakisås, sweet chilisås etc.) och fräs ytterligare en minut. 

Du kan alltid byta ut Skinny Konjac Nudlar mot lite överblivet ris, vitt ris eller vår Magert Konjac-ris som erbjuder

Är wokade grönsaker bra för viktminskning? 

Ja, wokade grönsaker är ett bra alternativ för viktminskning. Wokning är en kalorifattig matlagningsmetod som hjälper till att behålla näringsämnena i grönsakerna samtidigt som den ger en utsökt och smakrik måltid. Nyckeln till att göra en hälsosam wokning är att använda färska grönsaker och magra proteiner.

Du kan också välja att byta ut oljor med enkalorisprayer som vår Skinny Virgin Olive Oil och ersätta såser med högt saltinnehåll mot våra såser med lågt kaloriinnehåll som praktiskt taget noll såser som Sweet Chilli Sriracha och även Chili & Lime Dressing