Pepparkakor Tryffel recept

Vill du ha några fantastiska desserter till ditt julbord? Dessa läckra vit choklad & pepparkakstryffel är ett absolut MÅSTE-HA för alla festliga högtider, sammankomster och middagsbjudningar. 

Vi har satt ihop vårt favoritspread för vit chokladchoklad och kombinerat det med några krossade pepparkakor för att skapa den ultimata festliga minibiten. 

Du kanske har provat chokladtryffel förut, men dessa är som inga andra, de är snabba och enkla att göra och kan göras med mindre än 5 nyckelingredienser. 

Serverar: 12 | Förberedelsetid: 25 minuter | Ställ in tid 2 timmar | Total tid: 2 timmar 25 minuter | Kalorier: 190Kcal per portion 

Ingredienser för vit chokladpepparkakor:

• 250 g pepparkakor / pepparkakor 
• 30 g vit chokladpålägg
• 200 g vit choklad
• 10 g festlig strössel (stjärnformad)

Hur man gör det? 

1. Lägg ingefärskexen i en medelstor skål och krossa med änden av en kavel, tills du har ingefärskaxsmulor med en lite knaprig konsistens.

2. lägg i den vita chokladpålägget i mixerbunken och blanda tills det är blandat, om det är lite torrt och inte klibbar ihop tillsätt lite mer chokladmix.

3. Forma till små bollar och ställ in i kylen för att stelna, vi rekommenderar att de ställs i 1 -2 timmar för att säkerställa att bollarna har stelnat helt.

4. För den vita chokladöverdraget smälter vi chokladkakorna i mikron, detta kan göras med mörk choklad eller mjölkchoklad, det behöver inte bara vara vår vita chokladmix.

4. Doppa bollarna i chokladen och päls

5. Lägg strössel på toppen av bollarna och ställ tillbaka dem i kylen för att stelna

Och där har vi det, vårt superenkla 5-stegsrecept för att göra den perfekta tryffeln i choklad med en festlig twist. Chokladdippen kan ändras efter individuella och personliga preferenser, välj mellan vit choklad eller mjölkchoklad till kapsel och utforska vårt utbud av påläggschoklad som kan erbjuda en rikare smak för dina kex.