Sarah delar sin historia med The Skinny Food Co och hur våra produkter har hjälpt henne att hålla en diet med kaloriunderskott. 

Jag började min viktminskningsresa runt mars 2019.

2017 hade jag gått från en ganska aktiv jobbroll till ett 9-5 kontorsjobb. Jag tror att det var en kombination av nedgången i rörelse, i kombination med min fullständiga kärlek till mat, och total brist på kunskap om kalorier som fick mig att sakta men säkert lägga på vikt tills jag var uppemot 16 sten.

Missförstå mig inte, jag hade kämpat med min vikt hela mitt liv innan detta, men jag trodde att den enda typen av diet var total restriktion och sallad, sallad, sallad.

Bantning faserna skulle vara ett par veckor, och när jag inte njöt av det och saknade riktig mat och inte såg förändringar snabbt nog skulle jag ge upp! 

Glödlampans ögonblick för mig var när jag började förstå om kaloriräkning och kaloriunderskott, och insåg att jag fortfarande kunde äta maten jag älskade och gå ner i vikt.

När jag väl implementerade detta och började äta inom mitt kaloriunderskott började vikten gå ner! Däremot var jag tvungen att hitta sätt att fortfarande kunna njuta av de saker som jag älskade att äta och dricka medan jag hade ett kaloriunderskott för att detta skulle vara hållbart under någon tidsperiod. Detta ledde mig sedan till The Skinny Food Co! 

Att fortfarande kunna dricka saker som kaffe med en läcker gräddkanna eller baristakaffesirap, rostat bröd med chokladpålägg, kakor, muffins och till och med sås på min middag utan att lägga till massor av extra kalorier var en total förändring för mig!

Det innebar att jag hade fler kalorier kvar för att faktiskt äta mer mat och därför var mitt kaloriunderskott hållbart eftersom jag åt mycket mat och inte var hungrig.

Även nu när jag har gått ner i vikt som jag ville gå ner, är jag nu 7 stenar lättare och äter faktiskt fler kalorier än någonsin för att ge min nyfunna kärlek till styrketräning.

Jag väljer alltid The Skinny Food Co-produkter framför fullkaloriprodukter, varför skulle du inte välja något med lägre fett och socker? För att inte tala om det faktum att varje produkt jag har provat smakar fantastiskt!

Jag tror att jag måste säga att min ultimata favoritprodukt är den engelska Toffee Barista kaffesirap! Alla siraper som är fantastiska i självklart kaffe, men också i varm choklad, i bakning, i yoghurt, i bakad havre, havre över natten, vad som helst! Jag kan inte få nog av dem. 

Fakeaway-måltiderna är också en perfekt kontorslunch när jag har ont om tid, så de är också en fast favorit. Första gången jag provade en av dessa minns jag att jag blev bokstavligen förvånad över hur smaskig den var, speciellt med tanke på att den kom ur ett paket i skåpet och med riktiga kycklingbitar! Jag var förvånad. De är alla läckra, lätta att tillaga på jobbet med bara en mikrovågsugn och dessutom trevliga och mättande och rejäla.

Dessutom kan jag inte utesluta mina favoritsåser som är Sweet Chili och Smokey BBQ... på kött, sallad, grönsaker, nachos... Vad som helst egentligen!