Banan, jordnötssmör och chokladbricka

Bananbricka baka 

Det har gått ett år sedan låsning, vilket innebär ett år sedan de stora mängder bananbröd vi alla försökte göra perfekt medan vi arbetade hemifrån. Detta recept är en bra twist på ett klassiskt bananbröd, med extra jordnötssmör och choklad ingår. Det här snabba och superlätta receptet är ett bra sätt att använda upp mogna bananer som kan vara lite på väg ut, vilket ger ännu mer smak tillsammans med några av våra läckra jordnötssmör och chokladflis. Som alltid är detta recept lågt i socker och lågt i kalorier. Våra Skinny Food Co-ingredienser är en fantastisk naturlig proteinkälla i detta recept, med 100% naturliga färger och smaker och 0 palmolja. 

(Gör 15)

Ingredienser: 

• 2 mogna mosade bananer 
• 1 paket SFC Bananbrödmix
• 20 ml olja
• 160ml vatten
• 2 stora ägg
• 50g mörk chokladflis
• 100g SFC saltad karamell jordnötssmör

Så här gör du Banana Tray Bake: 

1. Tillsätt dina två bananer i en blandningsskål och mosa med en gaffel. 

2. Häll i ett paket med 1 Skinny Food Co Bananbrödblandning med låg sockerhalt, 20 ml matolja, 160 ml vatten och knäcka i 2 stora ägg och blanda ihop detta till en kakliknande blandning.

3. När du har blandat, tillsätt i 40 g mörk chokladflis och 100 g Skinny Food Co Saltad karamell jordnötssmör.

4. Häll blandningen i en fettbeständig pappersfodrad bricka och strö återstående mörka chokladflisar på toppen. 

5. Koka i 25 minuter vid 180 grader. När du är kokt, låt den svalna något och skiv i 15 rutor och njut! 

För en bit av denna läckra bricka bakas det bara 137 kalorier! Perfekt att koppla ihop med en kopp Skinny Food Co barista sirapkaffe, eller till och med som en efterrätt med vår Zero Calorie Custard-smakad sirap! Det finns också 13.5 g kolhydrater, 7.5 g fett och 5 g protein per bit.