Maltboll Chokladkaka recept

Älskar du chokladkaka?

Om du har letat efter ett sätt att njuta av den rika och dekadenta smaken av traditionell chokladkaka, så slutar din sökning här. I den här artikeln kommer vi att dela ett enkelt recept för att göra en läcker chokladkaka som inte får dig att känna dig berövad.

Serverar: 8 | Förberedelsetid: 60 minuter | Kalorier: 198Kcal per portion 

Ingredienser: 

• 320 g strösocker
• 70 g osötat kakaopulver 
• 300 g glutenfritt mjöl (Detta inkluderar mandelmjöl, bovetemjöl, brunt rismjöl, havremjöl, kikärtsmjöl eller kokosmjöl)
• 10g bakpulver 
• 2 stora ägg
• 200ml mjölk
• 100 ml vegetabilisk olja
• 5 ml Skinny vaniljsirap 
• 100 g Skinny Chocaholic Choklad Hasselnötssirap
• 100 g Skinny Chocaholic Choklad Maltbollar (för topping)

Hur man gör en maltbollschokladkaka 

Att göra en chokladkaka är förvånansvärt enkelt och kan göras med bara några enkla steg.

1. Värm ugnen till 350°F (175°C). Smörj och fodra en 8-tums rund kakform med bakplåtspapper/bakplåtspapper

2. Blanda ihop socker, kakaopulver, glutenfritt mjöl och bakpulver i en stor skål.

3. I en separat skål, vispa ihop ägg, mjölk, Skinny Vanilla Sirap och vegetabilisk olja tills det blandas.

4. Häll de blöta ingredienserna i de torra ingredienserna och blanda tills det precis blandas.

5. Häll kaksmeten i den förberedda kakformen och grädda i 30-35 minuter eller tills ett spett som sticks i mitten av kakan kommer ut rent.

6. Låt kakan svalna i formen i 10 minuter innan du överför den till ett galler för att svalna helt.

7. När den har svalnat, sprid Skinny Chocaholic Choklad Hasselnötssirap över toppen av kakan, låt den droppa ner för kanterna.

8. Toppa slutligen med Skinny Chocaholic Chocolate Malt Balls och njut!

Denna chokladkaka kommer säkerligen att tillfredsställa din sötsug utan någon skuld. Det är en läcker godbit som alla kan njuta av, oavsett kostbegränsningar. Så varför inte ge det ett försök och se själv hur läckert glutenfritt bakning kan vara?