Tillbaka till Eat Well
Ät gott

Recept för frukostcharkbräda

Breakfast Charcuterie Board Recept - theskinnyfoodco

Om du letar efter ett roligt och kreativt sätt att piffa till din nästa frukost, överväg att göra en läcker charkbräda! En frukostcharkbräda är en läcker kombination av salta, söta och salta maträtter arrangerade på ett fat eller en tallrik. Denna typ av bräde är perfekt för alla speciella tillfällen eller bara som ett unikt sätt att börja dagen. Med rätt ingredienser kan du skapa en smakrik och iögonfallande frukostcharkbräda, som är både läcker och färgstark.

När du väljer föremål för en typisk charkuteribräda är det viktigt att ta hänsyn till smakerna hos de olika matvarorna. Välj en kombination av salta saker som charkuterier, ostar, nötter, oliver och pickles. Tillsätt sedan lite sötma med sylt eller honungskaka. Slutligen, inkorporera några salta föremål som kex eller crostini. Du kan också lägga till lite färsk frukt och grönsaker på brädan för en uppfriskande touch.

När vi överväger vilka frukostelement som kan införlivas i en Charcturerie-bräda måste vi överväga de mest smakrika frukostelementen. Du kan välja att skapa en välsmakande frukostcharkbräda som innehåller miniomeletter, kött som korv & bacon och rostat bröd. 

Och sedan kombinera detta med de sötare frukostalternativen som pannkakor med lönnsirap och färsk frukt, allt serverat på en estetiskt tilltalande träskiva och presenterad för dina frukostgäster eller någon speciell. En frukostcharkbräda är ett bra sätt att börja dagen med något unikt och speciellt. Med den här guiden kan du skapa din egen vackra och läckra tavla på nolltid. Så var kreativ och ha kul!

 

Förbereder din charkuteribräda

 

Innan du börjar montera de ultimata frukostbetesbrädorna, kanske du vill ha en klar uppfattning om alla de element du behöver tänka på för att göra den fläckfri, från servetter och ramekins till kryddor, såser och drycker. Här är en snabb titt på de små detaljerna som hjälper dig att ta din brunchbräda från enkla till en enastående frukosttallrik.

dekorationer

För att montera din frukostcharkbräda behöver du frukostbrädor, träbrädor eller dina favoritfat.

Du kan också välja att inkludera några servetter, lager och vikta under din frukostmat., och arrangera dem på ett attraktivt sätt, vilket skapar kontrast mellan färger och former. Du kan använda små skålar eller ramekins för att hålla några av frukost-/brunchartiklarna.

kryddor 

Inget frukost-/brunchpålägg skulle vara komplett utan de medföljande kryddorna. På The Skinny Food Co erbjuder vi ett brett utbud av såser och siraper som enkelt kan kombineras med dina favoritfrukostbrädeidéer. 

Varför inte lägga till en av våra on-the-go siraper till ditt kaffe eller varma choklad? 

Och glöm inte att våra lågsockersåser som Ketchup, Brunsås & Hollandaise kan kombineras perfekt med dina salta frukostrecept. 

Medan våra sötare 425 ml siraper som honung, lönnsirap och choklad kan läggas till din havre, gröt och bakverk för den extra söta godheten utan tillsatt socker. 

 Detta gör att dina gäster kan skräddarsy sin egen upplevelse och verkligen njuta av sin måltid.

 

 

Söta charkuteribrädor

 

söt frukost pannkaka charkuteribräda

 

Om du letar efter en charkuteribräda som kombinerar dina söta frukostprodukter från frukt till croissanter, sylt och rostat bröd, varför inte överväga följande:

Frukter som jordgubbar, blåbär och hallon är ett smakfullt tillskott till vilken charkbräde som helst. Du kan också inkludera andra frukter som melon, ananas, röda eller gröna druvor och kiwi. Rostat bröd, croissanter och brioche är bra för att skapa den perfekta basen för dina söta frukostartiklar. Pålägg som sylt, honeycomb, grekisk yoghurt och nötsmör ger en läcker sötma till brädan.

Du kan också välja att inkludera några desserter i frukoststil som amerikanska fluffiga pannkakor, minimuffins eller franska toastpinnar, som är något åt ​​den sötare sidan, men definitivt fortfarande värda sin frukost-brunchtitel. 

Slutligen, glöm inte påläggen – strö över din bräda med lite chiafrön och granola för en krispig konsistens som gör den ännu trevligare att äta.

 

Skinny Food Co-produkter som passar bra i en söt charkuteri 

 

 

Salta charkuteribrädor

 

För en välsmakande frukostbräda, börja med lite kött som bacon, korv och skinka. Lägg sedan till några ostar som brie eller cheddar och lite pickles.

Miniomeletter & frittatas och andra äggbaserade frukostartiklar är definitivt ett måste för din charkuterifrukostbräda

Slutligen, glöm inte brödet! Rostat bröd, bagels, croissanter, engelska muffins och tunnbröd är alla bra alternativ för att skapa en balanserad, välsmakande frukostpålägg.

 

Skinny Food Co-produkter som passar bra i en välsmakande charkuteri 

 

 

Final Touches

När du har satt ihop din bräda, se till att du har några kryddor och såser till hands för extra smaker, på The Skinny Food Co har vi ett enormt utbud av frukostbaserade smaktillsatser som kan passa bra med dina salta (och söta!) mellanmål 

Var inte heller rädd för att tillsätta kryddor som salt, peppar, chiliflakes, olivolja och smör kan alla användas för att lägga till ett djup av smak till alla frukostartiklar.

 

 

 

Gå med i vår VIP-lista För allt som är magert

Bli först med att höra om nya smaker och exklusiva erbjudanden.