Stekt ris för kinesisk stil kryddigt ägg

En häftklammer för de flesta kinesiska takeaway-måltiderna, äggstekt ris är faktiskt en av de enklaste rätterna att göra hemma som en del av din kinesiska Fakeaway-kväll! Allt du behöver är dina valda grönsaker, kokt ris och en del av våra läckra Sockerfri Kinesisk Fakeaway-sås. 

 Som alla våra såser är detta glutenfritt, mjölkfritt, diabetevänligt och lämpligt för veganer! Att lägga till denna sås i en maträtt full av läckra grönsaker är det bästa sättet att njuta av kinesiska rätter, utan att oroa dig för överdriven sockerförbrukning eller kaloriintag. Med vår sås till denna maträtt finns det så lite som 157 kalorier per portion, där ett äggstekt ris från takeaway skulle kunna ge dig tillbaka över 400 kalorier. Om du letar efter ett gott alternativ till ohälsosamma maträtter, så är vår Fakeaway -samling är den för dig! 

Serverar 4 som tillbehör

Serverar 2 som en del av en huvudmåltid 

Du kommer behöva:

1/2 en röd paprika

1/2 en grön paprika

1/2 en rödlök 

1 röd chili

1 grön chili

2 stora ägg 

250 g kokt ris

En handfull koriander 

100 ml Fake Away kinesisk sås

1 tsk sesamfrön 

Hur man gör: 

1. Tär den rödlök, båda paprikorna och skiv chili. 

2. Bryt 2 ägg i en skål och vispa ihop. Tillsätt grönsakerna i en kastrull på medelhög värme och häll över äggblandningen. 

3. Blanda detta när ägget kockar och tillsätt 250 g kokt ris. 

4. Pressa i 100 ml av vår sockerfria kinesiska Fakeaway-sås och rör om den genom att lägga till en handfull hackad koriander när maten tillagas. 

5. För att klä riset lämnade vi några av chiliarna ur den kokta blandningen för att lägga på toppen. 

Kalorier och makron

Njut av som en sidrätter, eller som en del av huvudmåltiden på en lördagskväll, eller till och med som din lunch nästa måndag, är detta recept perfekt för hela familjen att gräva i. 

per portion vid servering 4:

157 kalorier

20g kolhydrater

6g fett

6g protein

per portion vid servering 2:

313 kalorier

40g kolhydrater

12g fett

12g protein 

Om du älskar vår kryddiga äggstekt ris i kinesisk stil, varför inte experimentera med våra andra Fakeaway-såser? Förra veckan på vårt Live Instagram skapade vi en Fakeaway Indian Special Fried Rice med vår Sockerfri Fakeaway indisk sås. Om du letar efter ett snabbt lunchrecept är äggstekt ris en maträtt som är värt att prova!