Grönsakstårtor recept

 Du älskade våra Pizza Pastry Pin Wheels så mycket, det var bara meningsfullt att ge dig ett annat bakverkrecept med vår favorit Fakeaway Pizza Sauce! Fullt av läckra grönsaker och lätt mozzarella, är detta grönsaksterterecept det perfekta mellanmålet att äta färskt eller spara till luncher på språng! 

 Du kommer behöva: 

1 ark lätt smördeg

60ml Fake Away Sauce - Pizzasås Funkar bra 

1 liten rödlök

1 medelgrön paprika

6 röda körsbärstomater

6 gula körsbärstomater

60 g lätt mozzarella 

 (Gör 12)

 Hur man gör: 

1. Rulla ut lakan med lätt smördeg och skiv detta i 12 rutor. 

2. Sprid 60 ml av våra Fakeaway lågsockerpizzasås över rutorna. Hacka dina 12 tomater i hälften och lägg till hälften av varje färg till varje tårta.

3. Hacka paprika och lök i bitstora pizzor och lägg dem till tårtorna. 

4. Smula lätt mozzarella över grönsakerna och gör kanterna så att bakverket kan puffas upp jämnt. 

5. Baka vid 180 grader i 25 minuter. 

6. Servera antingen varmt eller kallt och njut! 

Dessa krispiga tårtor är bara 104 kalorier vardera! Det perfekta eftermiddagsmålet för barnen denna helgdag, och perfekt för vuxna också utan att konsumera mycket kalorier - det finns också 12 g kolhydrater, 5 g fett och 2.5 g protein.  

Naturligtvis, för en bra vegansk version kan du byta lätt mozzarella mot ett veganskt alternativ!