Glassglassrecept
Att göra det bästa glass, först, försök att bestämma vilken typ av flavour du vill ha! Det finns så många olika sorters smaker där ute, men några av de mest populära är vanilj, choklad, jordgubbar, kola, mintchips, Cookiepolicy 'n' grädde, espresso, jordnötssmör, banansplit och honungsnöt.
Vi kommer att anta för den här steg-för-steg-guiden att du inte gör din egen glass, men kommer att köpas i butik.
I den här kompletta instruktionsguiden kommer vi att leda dig genom varje steg på vägen och hjälpa dig att bygga din egen glass sundae precis som du gillar det! Vi ska titta på pålägg, såser, glas med mera, så låt oss hoppa in direkt!
Glassglass idéer
Du är förmodligen bekant med den klassiska kombinationen av vaniljglass, chokladsås, varm kola, nötter, vispad grädde, körsbär och maraschino körsbär garnering. Men visste du att det faktiskt finns flera varianter av det traditionella glass sundae?
Här är en lista att ta om du vill ha det perfekta glass sundae varenda tid:
Chokladglassglass
1. Lägg till Vanilla Ice Cream
Vi börjar med att göra dig lång glass fruktglass - innan du fyller, ta din Chokladsås or Sirap och ringla längs insidan av glaset i en virvlande rörelse.
2. Lägg till din fyllning
Börja sedan fylla den med traditionella vaniljglass, 3 skopor brukar vara den perfekta mängden! Om du är en chocaholic kanske du till och med vill lägga till chokladganache glass eller chokladgelato, men vi har hållit det enkelt med subtil vanilj.
3. Toppa med Chokladsås
Snarare sås! Toppa med ytterligare en klick chokladsås - till vår klassiska chokladglass har vi använt vår Chokladdroppar Sirap, vilket är helt socker-gratis, lågkalori & veganvänlig.
3. Strö på nötter
Gör dig själv en tjänst och hoppa över jordnötterna och gå direkt till mandlar. De har en starkare smak och kommer inte att övermanna resten av ingredienser. Vi gillar också verkligen hackade hasselnötter om du har dem till hands!
4. Ringla Varm kola Övertopp
Varm kola behöver inte komma ur en burk; du kan enkelt göra det hemma med bara en mikrovågsugn och en liten kastrull. Häll 2 koppar helmjölk över 1 kopp vit majsstärkelse och vispa tills det är slätt. Värme mjölkblandning i en medelstor kastrull över mellanvärmeunder konstant omrörning tills den börjar tjockna. Ta bort från hetta och rör ner 4 stora rutor osötad bakchoklad. Sätt tillbaka pannan hetta och fortsätt att laga mat, rör om ofta, tills det är tjockt och glansigt, cirka 5 minuter. Avsätta.
5. Avsluta med vispad Kräm Och Maraschino körsbär
Vispad grädde är helt enkelt vispgrädde som har slagits med en elektrisk mixer. För att garnera dina glassar, köp vispad i butik grädde istället för att göra din egen.
Maraschino körsbär är kanderade körsbär som ursprungligen kommer från Italien, de är framställningen av en klassisk vaniljglass efterrätt.
Mint Chocolate Chip Glassglass
Mintchokladbitar är ungefär som ananas på pizza eller marmite, antingen älskar man det eller så hatar man det.
Här på Skinny Food Co ÄLSKAR vi mintchokladchips, och vår mintchokladglassglass är helt unik, tillsammans med en läcker mintchokladchips triple scoop, vi använder vår senaste Chocaholic Choklad Mint Sirap, Cookie Bites & Chokladspån för att bygga det perfekta sötsak som du förväntar dig att hitta på en glassbar.
Strawberry Glassglass
Gjord med färska jordgubbar och en klick av din favoritchoklad eller varm fudgesås, vår jordgubbe gräddglass är himmelsk. Det är också en av de enklaste glass recept att göra:
1. Ta din jordgubbsås or jordgubbsirap duggregn över din sundae glas
2. Tillsätt 3 jordgubbar glasskulor eller två skopor jordgubbe och en glass scoop av vanilj.
3. Lägg ett lager av färska jordgubbar
4. Lägg på ditt chokladlager (antingen fudge eller chokladsås)
5. Lägg till squirty grädde & strössel
Kola Glassglass
Detta är den ultimata karamellen glass recept, den har allt du kommer att älska från choklad karamellsås till karamelliserade bananer, kolabitar med mera.
För det här receptet tar vi gärna alla våra söta favoritsåser och kombinerar dem med 1 skopa kola glass (om ingen kola finns tillgänglig är en bra ersättning en kola - som ofta är lättare att hitta), med två skopor klassisk vanilj. Vi har en mängd såser som vi tycker fungerar riktigt bra med det här receptet och bland våra personliga favoriter finns vår barn-fri Lönnsirap, Karamellsirap & Vår Jordnötssmörsirap.
Det är helt upp till dig vilken du vill ha med, men vi rekommenderar alltid att du använder Caramel & peanut som en duo, de tillför både söta och saltade smaker och passar otroligt bra med krossad kola honeycomb.
För att ta denna fruktglass från bra till lyx kan du också lägga till knapriga kakor – vi gillar att använda ingefära snaps eller Cadbury mejerimjölk karamell tunn Cookiepolicy till toppen.
Friska Glass recept
Okej, så du funderar på att njuta av din frysta favoritdessert men håller koll på ditt kaloriintag? inget problem! Vi har dig täckt!
Det finns ett brett utbud av hälsosamma alternativ till klassiska fruktglas som vi kan hjälpa till med, så här kan du göra några byten så att du fortfarande kan njuta av dina frysta favoritgodis.
-
Använd mjölkfria glassalternativ
Oavsett om du föredrar mjölkfri glass eller en alternativ kokosglass kan du välja att ersätta den traditionella mejeri-aspekten och dra ner på fett och kalorier enkelt!
Du kan hitta dessa mejerifria alternativ i frysdelen "fritt från" i din lokala stormarknad, alternativt finns det en mängd olika smaker tillgängliga online.
-
Använd Skinny Siraps
Byt ut din klassiska chokladsås mot hälsosammare siraper, på The Skinny Food Co har vi ett utbud av sirap & såser som är helt kalorifria, fettfria, glutenfria, sockerfria & veganvänliga och är det perfekta substitut för alla dina glassbehov.
Här är bara en snabb titt på våra siraper som passar otroligt bra på frysta desserter
- Klassiska Chokladdroppar
- Chokladmint
- Chokladkaramell
- Choklad Peanut
- Chocolate Coconut
- Choklad Hasselnötssås
- Choklad Malt
- Choklad apelsinsås
- Choklad honungskaka
- Turkiska glädje
- Cookies & Cream
- Tuggummi
- Körsbärssirap