Det ultimata receptet på hälsosam chokladbrownie

Det finns inget bättre än att krypa upp i soffan med dina nybakade brownies, fortfarande varma och lite sliskiga. Idag ska vi titta på det ultimata receptet för hälsosam chokladbrownies och ta reda på det bästa sättet att äta mer av det du älskar - utan tillsatta sockerarter och kalorier!

Innan du börjar: För det här receptet behöver du följande utrustning: 1 stor mixerskål, 1 visp, bakpapper, bakform (23x12 cm) och 1 måttkanna.

Ingredienserna: 

• Vår Skinny Low-Socker Choklad Brownie Mix (Se hela ingredienserna här)
• 1 ägg
• 110 ml vatten
• 20 ml olja
• 2 X Chokaholiska jordnötter (40 g x 2) (Tillval)
• Hasselnötsmjölkpålägg (15g / 2-3 teskedar för topping)

Metoden: 

Steg 1: Värm ugnen (180c/ 160c fläkt / 350F/ gasmark 4). Medan din ugn förvärms, ta dig tid att ställa in din station - Fodra din bakform (23x12cm) med bakplåtspapper.

Steg 2:  Lägg till det hela Skinny Food Co Low Sugar Brownie Mix innehåll till en skål med 1 ägg, 110ml vatten, 20ml olja och blanda väl!

Steg 3: När blandningen är väl blandad - strö över dina chokaholiska jordnötter (om du använder) och blanda en gång till jämnt fördela jordnötterna bland blandningen

Steg 4: Grädda i mitten av ugnen i 8-10 minuter, beroende på önskat resultat (kakaliknande eller sliskig)

Steg 5: Låt brownien grädda svalna i 25-30 minuter i kylen

steg 6: Dekorera din brownie - vi använde 15 g hasselnötsmjölk pålägg, men du kan använda en mängd olika pålägg eller pålägg (fortsätt läsa nedan för några fler förslag!) 

Brownie smaker

Chokladbrownies är en klassisk hembaksrätt, men vad kan du göra för att göra dem som ingen annan, varför inte överväga att lägga till några ytterligare smaker? 

Banan Choklad Brownie

Det går inte att förneka att banan och choklad fungerar så bra tillsammans, om du verkligen vill piffa upp din browniebakning, varför inte lägga till en touch av extra smakämnen som vårt urval av Magra smakdroppar? Tillsätt några droppar i din färdigblandade smet innan gräddning och bam! Njut av en udda banan- och chokladbrowniebakning - banansmakdroppen är helt socker- och fettfri.

Choklad Kokos Brownie

Trots obevekliga argument fungerar choklad och kokos bra ihop! Det finns ingen diskussion om det. Våra kokossmaksdroppar är det perfekta tillskottet till alla browniesrecept, att lägga till en subtil hint kommer verkligen att imponera på dina middagsgäster, och det bästa av allt är att denna 1 kalori, fettfri och sockerfri sirap gör att denna browniebricka bakas helt skuldfritt. . 

Klassiska vanilj brownies

Ingenting slår en klassisk smak, oavsett om du håller dig till en klassisk chokladkaka eller klassiska brownies. Vaniljsmak är essensen av alla fantastiska bakverk, det är därför vi har utvecklat vår fettfria vaniljcheesecakesmakdroppe, för att läggas till bakverk, drinkar och frukostar för att inspirera till hälsosam mat, utan att ge avkall på goda smaker.

Choklad Orange Brownies

Utan tvekan en av de bästa alternativa browniesmakerna, choklad apelsin ger zest och sötma till denna ultimata browniebakning. Om du letar efter en helt original smak, kombinera då detta läckra chokladbrowniebricka bakrecept med vårt senaste Chokaholic choklad apelsinsirap är den perfekta blandningen! Du kan välja att inkludera vår apelsinchokladsås under blandnings- och bakningsprocessen för att lägga till djup av smaker till hela din brownieblandning, eller byta ut vårt hasselnötspålägg med vår chokladsirap som en sliskig topping till dina brownies, hur som helst, vi garanterar dig kommer att älska det!

Brownie pålägg

Bra! Du har gjort dina brownies, nu är det dags att utforska det bästa sättet att dekorera dina brownies, oavsett om du gillar att hålla det enkelt och enkelt med lite smält vit choklad eller mjölkchoklad, eller om du vill gå all out med strössel, frukt och choklad flingor, det finns ett antal förslag som fortfarande är fria från skuld. 

Ett urval av sommarfrukter. 

 Det finns inget som kompletterar rik choklad bättre än söta och vassa hallon. Medan din browniebakning fortfarande är lite varm, doppa bottnarna av dina hallon i lite smält choklad, detta kommer att fungera som ett limningsmedel och placera dina hallon över det översta lagret av din brownie, du kan lägga till så många bär du vill ( vi rekommenderar att du använder cirka 80 g). 

 Om hallon inte är lite av dig, varför inte byta ut dem mot skivade jordgubbar? För jordgubbar rekommenderar vi att du använder cirka (200 g) skivade i 4 sektioner. 

Sprider 

 En annan bra brownie-pålägg är ett urval av smakrika pålägg, detta kan vara chokladbaserad, jordnötssmörbaserad eller till och med sylt. På The Skinny Food Co erbjuder vi ett brett utbud av hälsosamma alternativa pålägg som passar bra till dina nybakade brownies. Här är våra topp 5; 

 

 

• Hasselnöt Milky Spread - Detta pålägg med låg sockerhalt är det perfekta tillskottet till ditt varma chokladbrowniemästerverk, med noll palmolja och endast 26 kalorier per portion, det är ett lätt skuldfritt substitut för dina välkända varumärkesledande chokladhasselnötspålägg. 
• Chokladapelsinspridning - En av våra favoriter genom tiderna är vårt utsökta chokladpålägg, det är rikt på chokladgodhet, med en syrlig apelsin twist, för att inte tala om att det är 92 % mindre socker än ledande chokladapelsinalternativ. 
• Slät jordnötssmör - Vill du lägga till en touch av sälta till din bakning? Varför inte prova vårt 100 % rena skinny jordnötssmör? Den innehåller noll palmolja och endast 85 kalorier per portion. "Om du inte har provat jordnötssmöret saknar du verkligen en godbit" - Ann, GB
• Mjölkchokladpålägg - Håller du det enkelt? Om du är en chokladälskare kanske du bara vill lägga till ett lätt lager klassisk mjölkchoklad. Det är 92 % mindre socker än ledande märken och är mindre än 25 kalorier per portion. 
• Svarta vinbärssylt – Våra sylter är beprövade (och ÄLSKADE!) bred ett lätt lager av vår svartvinbärssylt på din kylda browniebricka för en fruktig twist, det är 97 % mindre socker än välkända återförsäljare och är en riktig njutning. 

Choklad & godis

 Om du funderar på att lägga till lite extra till dina brownies, kanske vår helt nya chocaholic samling är rätt val för dig. Vårt kreativa team har utvecklat flera nya ledande produkter för att lägga till vår fan-favoritkollektion, från Skinny chokladdragerade jordnötter till chokladdroppar

 Vårt chokaholicsortiment innehåller 90 % mindre socker än ledande varumärkesalternativ och gör det perfekt att kombinera med alla bakverk. Strö över chokladdropparna som topping på din brownie, eller använd den släta chokladkakan som en smält chokladöverdrag, de är låga i socker och hög i smak!

De vanligaste frågorna: 

Hur många kalorier i chokladbrownies

Per 100g finns det vanligtvis 450-500 kalorier i en vanlig chokladbrownie. Men våra Skinny Chocolate Brownies per 100g är mindre än 250 kalorier per 100g. Eftersom våra pålägg är kalorisnåla ger detta en perfekt chokladbrownieupplevelse på mindre än 300 Kal. 

Hur länge håller en chokladbrownie

Känner du dig full? Oroa dig inte, chokladbrownies har en hållbarhet på cirka 3-4 dagar efter gräddning om de ställs i kylen. Alternativt kan du frysa chokladbrownies för en längre livslängd (upp till 3 månader).

 Hur man gör choklad brownie fruktglass

Har du några kakor över och är osäker på vad du ska göra med dem? Varför inte göra en chokladbrownieglass, ta lite fettsnål glass, några av våra populära glasssiraper som vår populära 'Saltad karamell,''Black Forest Gateau"eller"Hallon krusning' som alla är noll kalorier och sockerfria och blanda ihop med lite färsk frukt och vispgrädde för en utsökt efterrätt mitt i veckan. 

 Hur man ser om en brownie är tillagad

Brownies kan tillagas i ett intervall från sliskig till kakliknande så det beror verkligen på det önskade resultatet. Om du vill att din brownie ska vara mer kakliknande med en torktumlare så laga tills kanterna börjar dra sig bort från formen. Men om du gillar en fuktig brownie med en sliskig mitt, följ receptet för den minsta gräddningstiden (vanligtvis cirka 8-10 minuter). 

 Om du behöver kontrollera om blandningen har kokat igenom är den bästa metoden att använda en tandpetare eller kniv direkt i mitten av plåten, när kniven är borttagen kontrollera om kniven är ren eller inte innehåller smet, du kommer också kunna se på blandningens konsistens.