5 skäl till varför vi behöver protein

Alla behöver protein, men varför är det så viktigt för våra kroppar?

Här utforskar vi 5 huvudorsaker till att vi behöver protein, hur mycket vi behöver och hur The Skinny Food Co kan hjälpa till med proteinintag.

Vad är protein?

Det korta svaret, protein består av aminosyror, kända som byggstenar av protein, som spelar många viktiga roller i kroppen.

Proteiner i livsmedel finns i animaliska produkter som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter. Vegetariska och veganska högproteinmatar inkluderar Quorn, tofu, bönor, linser och baljfrukter.

Varför behöver vi protein?

1. Det är viktigt för tillväxt och reparation

Protein är viktigt för kroppen att växa och reparera. Utan det skulle det vara omöjligt för din kropp att bygga, reparera och underhålla muskelvävnad.

Protein hjälper till med kroppens grundläggande struktur, vi litar på protein för att reparera vår kropp under våra liv. Våra celler, organ, muskler, ben och bindväv är byggda med hjälp av proteiner.

2. Det ger energi

Protein ger oss energi, med 1 g protein som ger 4 kcal är det en av de 3 stora makronäringsämnena som ger kost energi.

3. Hjälper till att producera hormoner

Proteiner är också ansvariga för att producera hormoner. Hormoner är kemiska budbärare som reser via blodet och skickar meddelanden från en del av kroppen till en annan för att hjälpa till att samordna kroppsfunktioner.

Hormonella förändringar sker under hela dagen som kan påverka saker som kroppstemperatur, sätta på eller stänga av enzymer och använda mat som energikällor - därför kan vissa proteiner faktiskt styra och påverka andra proteiners handlingar. 

4. Det utgör enzymer

Vissa proteiner fungerar som enzymer som hjälper till att påskynda och underlätta kemiska reaktioner. Dessa kommer sannolikt att fortsätta genom att sänka reaktionens aktiveringsenergi, vilket gör att dessa reaktioner fortgår en miljon gånger snabbare än de skulle. 

Till exempel, när ett protein når din mage, bryter proteaser (saltsyra och enzymer) ner det i mindre kedjor av aminosyror.

5. Proteinintag är bra för din kondition

Proteinintag kan hjälpa din träningsregim oavsett om du ökar. För dem som använder vikter måste stödjas av tillräckligt proteinintag.

Protein kan också vara fördelaktigt för dem som vill gå ner i vikt. Många studier har visat att hos utbildade individer och dem som bantade, kom en högre proteindiet bäst.

Hur mycket protein behöver vi?

Typiskt är de bästa proteinkällorna kött, fisk, ägg och mejeriprodukter. Vissa växter innehåller också mycket protein, till exempel bönor, baljväxter, quinoa, linser och nötter.

De flesta människor behöver inte spåra sitt proteinintag. De flesta vuxna behöver cirka 0.75 g protein per kilo kroppsvikt per dag (för den genomsnittliga kvinnan är detta 45 g eller 55 g för män)

Hur kan The Skinny Food Co hjälpa till med proteinintag?

Skinny Food Co har ett omfattande utbud av Högproteinprodukter som kan hjälpa till med ditt proteinintag, inklusive snacks, pålägg, färdigmat, proteinpulver och drycker.

Vi har också högproteinrecept som finns på vår Recept sida och annat proteinrelaterat Bloggar.