Så här: Måltidspreparat
Så här: Måltidspreparat
En nybörjarguide till måltidsförberedelser!
Här utforskar vi vad måltidsförberedelser är, fördelarna och hur du kommer igång.
Vad är Meal Prep?
Meal prepping används ofta av hälsoskäl, för att spara pengar eller för att spara tid. Det är konceptet att förbereda hela måltider eller rätter långt före schemat för att bättre organisera dina måltider för veckan.
Vilka är fördelarna med att förbereda måltider?
Matlagning kan hjälpa till med organisationen och används ofta av upptagna människor eftersom det sparar mycket tid. Dina förberedda måltider för veckan kan tas med till jobbet eller ätas på språng.
Måltidsförberedelser kan också hjälpa om du vill äta hälsosammare, eftersom att ha färdiglagade måltider till hands kan minska portionsstorleken och hjälpa dig att nå närings- och träningsmål.
Hur kommer jag igång?
Det finns flera olika sätt att laga mat, till exempel:
- Kompletta måltider tillagade i förväg som kan ställas i kylen och värmas upp vid måltidstillfället
- Göra stora satser av ett specifikt recept, dela dem i enskilda portioner och frysa in dem för att konsumeras under de närmaste månaderna
- Förbereda färdiga att laga ingredienser som krävs för planerade måltider i förväg
När du planerar dina måltider för veckan, gör en matchecklista över vad du behöver. Detta sparar massor av tid och du vet exakt vad du behöver när du handlar ingredienser i förväg - se till att köpa massor av matförvaringsbehållare för att hålla alla dina måltider åtskilda och organiserade för veckan som kommer.
När du har avrundat allt, välj en dag som passar dig bäst för att laga dina färdiga måltider.
Matidéer för måltidsförberedelser
Bästa maten för att laga mat:
- Magert protein: Frysta eller konserverade skaldjur, lax, ägg, grekisk yoghurt, fetaost, riven ost, tofu, kyckling, kalkon, nötkött och fläsk
- Grönsaker: Ärtor, blomkål, brysselkål, broccoli, palsternacka, potatis, sötpotatis, squash, paprika, selleri, gurka, morötter och kål
- Kraftiga gröna: Spenat, gröna blad och romaine
- Fullkorn: Havre, quinoa och korn
- Pasta och ris
- Nötter och frön: Mandel, valnötter, pumpafrön och chia
- Baljväxter: Kikärter, linser, bönor och ärtor
- Frukt: Äpplen, bananer, apelsiner, plommon, persikor och päron
Enkla måltidsidéer för förberedelser:
- Pastarätter med grönsaker och magert protein
- Stek med paprika, morötter, broccoli och magert protein
- Hemlagad soppa med några av dina favoritgrönsaker
- Sallader med bladgrönsaker, valfria grönsaker och magert protein
- Kött/skaldjur med grönsaker och ris
Bästa tips: Följ Meal Prep influencers på sociala medier för inspiration, eller sök efter läckra måltidsförberedande idéer att göra hemma!
Hur kan The Skinny Food Co hjälpa till med måltidsförberedelser
Piffa upp din måltidsförberedelse med The Skinny Food Co!
Genom att införliva vårt låga socker såser, kan du enkelt lägga till utsökt smak till dina måltidsrätter utan att tillsätta höga mängder kalorier, fett eller socker, vilket kommer att hålla dina måltidsrätter hälsosamma och välsmakande.
Om du lagar mat till frukost, varför inte lägga till en av våra sockerfria sirap till din maträtt? Alla våra siraper är noll kalorier, sockerfria och framför allt - läckra.
Influencers för måltidsförberedelser
Lyft med Laura
Laura, känd som Meal Prep Queen, balanserar sin fitnesslivsstil samtidigt som hon är legitimerad sjuksköterska på heltid.
@lifting.with.laura har förlorat totalt 2 stenar sedan hennes viktminskningsresa och använder sina plattformar för att inspirera andra och dela med sig av sin dagliga måltidsförberedelse.
The Meal Prep King
Sunday Times bästsäljande författare och som sett på BBC - John Clark, även känd som @themealprepking på Instagram är en av Storbritanniens främsta influencers och inspirationer för fitness och måltidsförberedelser.
Efter en kombinerad viktminskning på 15 stenar delar John med sig av tips, tips för att förbereda måltider och motivationsinlägg för viktminskning.